COCINERO

Descripción

Vacantes

• DESCRIPCION DEL PUESTO

Buscamos un cocinero cualificado para preparar platos de acuerdo con la carta y menu. Se encargará de cocinar platos que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno.Debe ser capaz de seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas y cenas . Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de diversos ingredientes y técnicas de cocina y conocimientos de trazabilidad.  El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela.

• FUNCIONES PRINCIPALES:

• Preparar los alimentos.
• Certificar el sabor y la calidad de cada plato.
• Controlar la temperatura de cada elemento de la cocina.
• Recepcionar y controlar la materia prima.
• Cocinar y presentar los platos.
• Adaptar o cambiar el menú del establecimiento.
• Organizar los pedidos junto con el jefe de cocina.
• La limpieza e inspección de la cocina.
• Conservación de alimentos y trazabilidad.

• REQUISITOS:

• Experiencia previa en trabajos similares.
• Pasión por la cocina
• Creatividad
• Capacidad de comunicación.
• Conocimientos de rotación de alimentos y trazabilidad

• VALORES PERSONALES:

• Responsabilidad.
• Proactividad.
• Honradez.
• Trabajo en equipo y colaboración.
• Capacidad relacional y comunicación.

• CONDICIONES LABORALES:

• Incorporación Inmediata
• Contrato indefinido para jornada completa y alta en seguridad social.
• Horario de trabajo turno partido.
• Salario según convenio.

Localidad, Provincia

Nivel Formativo y Académico mínimo

Permisos de Conducir

Vehículo propio

Idiomas

Ocupaciones

Ámbitos de selección de candidatos/as

Duración contrato

Tipo de Jornada

Salario